Rezeptsammlung rezepte - Rezept-Nr. 136

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Nudelsalat mit Tunfisch

( 1 Rezept )

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Zutaten

500 Gramm  Sternnudeln
500 Gramm  Salatgurke
1 1/2   Rote Paprikaschote
6 Teel. Abgetropfte Kapern
300 Gramm  Mayonnaise
1   Zitrone; den Saft
2 Dosen  Tunfisch

Zubereitung

Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Salatgurke fein würfeln. Halbe rote Paprikaschote würfeln, abgetropfte Kapern fein hacken. Alles mit den Nudeln, Salatmayonnaise und Zitronensaft mischen. Tunfisch abtropfen lassen und unter den Salat mischen. Salzen und pfeffern.

Quelle

mälzer vox

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