Rezeptsammlung rezepte - Rezept-Nr. 61

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Gegrillte Avocado-Fetakäse-Crossies

( 1 Rezept )

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Zutaten

6 Essl. Öl
4 Scheiben  Sandwichtoast
1/2   Avocado
100 Gramm  Fetakäse
2 Essl. Zitronensaft
    Salz, Pfeffer

Zubereitung

Das Toastbrot zwischen zwei Klarsichtfolien legen und mit der Nudelrolle ausrollen, mit Olivenöl beträufeln und in der Grillpfanne rösten.
 
Käse und Avocado mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Die Masse auf den Toastbrotscheiben verteilen.

Quelle


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